报道君咱今天继续讲讲这枸杞当水果卖的事儿～这鲜枸杞究竟从哪儿来呢？青海?海西州 鲜果的枸杞采摘，必须每天清晨就下地，这时候田里的温度低，果子的糖分不易丢失，更适于冷藏保鲜。 采摘鲜枸杞基地有技术要求，要挑选大果粒、九成熟、大小均匀的果子，而且必须要保留果柄，而过去做药材，加工干枸杞就不需要留果柄。 有霉点、有霉烂的不能放进去，有的枸杞小的也不能装进去，鲜果均匀摆起来也好看。 鲜枸杞保鲜比较难，因为它糖分也比较高，所以进行了一个真空包装，充氮气，可以延长它保鲜的时间，还加了一个保鲜剂和干燥剂，但这样也只能保鲜十几天的时间。 而且运输比较难，因为这里城市比较远，有500公里，配送的话必须要用冷藏车才能够保证果品的新鲜。 鲜枸杞还有个烘干的过程，雨水是烘干过程中的大难题，他们建了烘干房， 每一个烘干箱48小时可以烘干2吨鲜果，而传统的枸杞干果，得靠晴天在太阳下暴晒，最少也要5天时间。 鲜果枸杞，其实在品种上和做药材的传统枸杞并没有什么不同，之所以种出来的个头大、口感甜、水分足，秘密在于种植方法。 经过测算，他们把滴灌管网设计成行距3米、株距1米，每亩可以种植222株枸杞。这样的间距最适合枸杞种苗充分吸收阳光，而这是确保鲜果枸杞水分和糖分最重要的基础。 虽然算上种苗、化肥、农药和人工费，鲜果枸杞的种植成本每亩需要大约6500元，但因为卖价也高，所以一点也不用担心。要想知道节目更多精彩内容可以点击阅读原文哦，我们明天继续约哈～觉得不错，欢迎分享和点赞哦↓↓↓本文编辑：言雨辰